HACCPシステム導入宣言

HACCPシステム導入宣言


 「まるじょう」は、1884年の創業以来、伝統的な和の風味である鰹節を通して豊かな食生活のすばらしさを子どもたちの世代へ伝え続けることを使命としてきました。
 おかげさまで、「まるじょう」は、たくさんのお客様に支えられながら2014年6月に創業130周年を迎えることができました。

 この節目の130周年を迎え、更に「和の風味」を追求し続けるとともに、より「安全」で「安心」な商品をお客様にお届けするためにHACCPシステムを導入し、次に掲げる目標達成に向けて全社をあげて取り組む事を宣言します。



「目標」
まるじょうは工場において、お客様に「安全」で「安心」な商品をお届けするために、HACCPシステムによる高度な食品の衛生管理システムを構築します。



以上は2017年4月を目標期限といたします。





2015年4月1日
株式会社まるじょう
代表取締役 村上 浩太郎

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