まろやかでコクのあるだしがとれます。 みそ汁、めんつゆ、煮物など料理全般にお使いいただけます。カルシウムとタンパク質の含有量がおおいのが特徴です。そのまま、冷や奴やご飯にふりかけても美味しくお召し上がり頂けます。
鰹節・鰹節引出物・鰹節ギフト・鰹節ふりかけ・だしの素は尾道鰹節工房へ
まろやかでコクのあるだしがとれます。 みそ汁、めんつゆ、煮物など料理全般にお使いいただけます。カルシウムとタンパク質の含有量がおおいのが特徴です。そのまま、冷や奴やご飯にふりかけても美味しくお召し上がり頂けます。