原材料は紅鮭と食塩のみ
北の海で育った新鮮な天然紅鮭をミネラル豊富な宗谷の塩のみで丁寧に仕上げた逸品です。
紅鮭をていねいに山漬けし、熟成することで旨みを閉じ込めてから蒸しあげ、「手ほぐし」して瓶に詰めました。
着色料・香料等は一切使用しておりません。
おにぎり、のり巻き、ちらし寿司、お茶漬け、サラダ等、幅広く手軽にお使いいただけます。
●原材料：紅鮭（ロシア産）、食塩
●賞味期限：製造日より1年
●内容量：60g
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