作り方

1. 里芋は皮を剥いておく。鶏のひき肉に◆の調味料をいれ良く混ぜておく。
2. 完全に冷めているだし汁に里芋を入れ煮始める。沸いてきたら砂糖、しょうゆ、酒を入れ５分煮る。
3. ２に１の鶏だんごをスプーンで丸め入れていく。落し蓋をし１５分煮れば出来上がり！